A MEGFELELŐSÉG kulcsfontosságú alkotóelem az élelmiszer-biztonság és az élelmiszer-ellátó szolgáltatók működési hatékonyságának erősítésében
Az intelligens technológia megkönnyíti a művelete szempontjából fontos információk gyűjtését. A ComplianceMate az összes ellenőrző listáját digitális formátumba beépíti, ideértve az idő- és időlapokat, valamint a HACCP- és márka-specifikus működési ellenőrzéseket. A konyhai személyzet ezután gyorsan, egy egyszerű, intuitív felület segítségével kitölti az összes ellenőrző listát. Az alkalmazás képeket és egyéb funkciókat is tartalmaz, hogy megkönnyítse a munkavállalók számára az első alkalom megfelelő javítását. Az ellenőrzőlista válaszai tartalmazhatnak hőmérsékleti adatokat, igen / nem elemeket vagy grafikus ábrákat; minden válasz célja a működés, az ügyfelek és a márka védelme.
A RENDSZER HÁROM KRITIKAI TERÜLETEN HASZNÁLHATÓ
• FELHASZNÁLÓI Barátság: A személyzet az alkalmazás kezelése helyett az ellenőrzőlista kezelésére összpontosíthat. Alig minimális képzettséggel a konyhai személyzet jó menni.
• AZ EGYSÉG LÁTHATÓSÁGA: Az egész vállalatra kiterjedő adatok mellett az ágazati és egységek vezetői áttekinthetik és megtekintették a helyükre és akár az egyes munkavállalókra vonatkozó információkat.
• SMART JELLEMZŐK: Automatikus riasztásokkal védje meg a csalásokat, a hibákat és az élelmiszer-biztonsági eseményeket.
ellenőrző listák
Az összes ellenőrző lista testreszabható, és a fizetős felhasználók korlátlan számú eredeti ellenőrző listát hozhatnak létre.
• Idő és hőmérséklet ellenőrzőlista
• Működési ellenőrző lista
• Önellenőrző ellenőrzőlista
• Melegítő / hűtési naplók
• Tisztító ellenőrzőlista
• Folyamat útmutató ellenőrzőlista
• Ház hátsó része
• A ház előtt
HOGYAN KELL TELJES SEGÍTSÉGET?
• ELSŐ A BIZTONSÁG! Védje vendégeit az élelmiszerekből származó betegségektől.
• PROAKTÍV. Riasztási menedzser olyan alkalmazottak számára, akik nem követik az irányelveket.
• Könnyű. Úgy tervezték, hogy felhasználóközpontú legyen, és zökkenőmentesen illeszkedjen a normál munka rutinjaihoz.
• GYORS. Az idő felében végezzen további ellenőrzéseket.
• FENNTARTÓ. Gondoskodjon arról, hogy minden műszakban lévő munkavállaló minden helyszínen azonos ellenőrzéseket tartson be.
• PONTOS. Védje a papíralapú eljárásokat és naplókat sértő csalások és hibák ellen.
• CLOUD-ALAP. A jelentések biztonságosan elérhetőek okostelefonokon, táblagépeken és számítógépeken keresztül.
• testreszabható. Állítsa be a rendszert szükség szerint, akár az egyes szektorokra / egységekre is.
• ELŐRE VÁLASZT. Segítsen a felhasználóknak a felszereléssel kapcsolatos problémák észlelésében, mielőtt a berendezések meghibásodnának.
• FELHASZNÁLT. A ComplianceMate élvonalbeli, díjnyertes technológiákat használ.
• AUTOMATIKUS. A rendszer rendellenességeket észlel és valós idejű többcsatornás riasztásokat generál.
Nemzetközileg elfogadott és díjnyertes rendszer
• A Német Innovációs Díj 2019. évi kedvezményezettje a Német Design Tanácstól
• A 2019-es Kitchen Innovations® díj kedvezményezettje a Nemzeti Étteremszövetségtől
• A 2019/18 Food Logistics éves FL100 + szoftver- és technológiai szolgáltatói listája
• A 2017/18 tárgyak internete / Hordható technológiák Innovációs Világkupája® nyertese
MINDEN MÉRET SZERVEZETÉNEK MŰKÖDÉSE
• Éttermek házon belüli étkezést és / vagy házhoz szállítást kínálnak
• QSR, gyorséttermi és gyorséttermi létesítmények
• C-üzletek
• Élelmiszerboltok
Amit mondunk ügyfeleink
& ldquo; Amikor a ComplianceMate bekerült a fedélzetbe, a végső cél az volt, hogy növeljék az élelmiszer-biztonságot és a márka védelmét, de kitalálják azt is, hogyan lehetne csökkenteni a menedzsereknek arra fordított időt. Ez a rendszer megválaszolja ezeket a kérdéseket nekünk, és megadja ezeket az előnyöket. & Rdquo;
- Jim Gibson, az élelmezésbiztonság és a minőségbiztosításért felelős alelnök, öt srác hamburger és krumpli
A helyi élelmiszer- és egészségügyi ellenőrök mindig azt kérdezik, & lsquo; honnan tudod, hogy az ételeitek biztonságosak-e, mi a rendszered? & lsquo; Amikor látnak egy olyan rendszert, mint a ComplianceMate, ahol rendszeresen ellenőrizzük a vonalon lévő termékeket, és folyamatosan ellenőrizzük a hűtőben lévő hőmérsékletet, ez tetszik. Tudják, hogy ezt komolyan vesszük. & Rdquo;
- Greg Wittag, a piacvezető, a City Barbeque, Észak-Karolina